Dieta Negra (Dieta Etnica)

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Branco, negro ou oriental. Experimente o cardápio baseado no seu biótipo físico, garanta uma vida longa e saudável e, de quebra, elimine até 4 kg num mês

Por Ana Lúcia DIETA NEGRA

1º dia
Café da manhã
2 fatias de pão integral
1 fatia de queijo branco
1 xíc. (chá) de leite
desnatado com café

Lanche da manhã
1 fatia de abacaxi com raspas de limão

Almoço
1 prato (sobrem.) de agrião com tomate regado com
1 fio de azeite
3 col. (sopa) de arroz com castanha-do-pará
3 col.(sopa) de picadinho de carne com cenoura
3 col.(sopa) de repolho refogada
1 laranja

Lanche da tarde
1 copo de leite desnatado
2 col. (sopa) de granola

Jantar
1 prato (sobrem.) de folhas verdes com vegetais grelhados (berinjela e abobrinha)
1 fatia média de torta
de atum com palmito
1 fatia de melão

Ceia
1 xícara de chá verde

2º dia
Café da manhã
2 fatias de pão de aveia
2 queijos Polenguinho
1 xíc. (chá) de leite desnatado com banana

Lanche da manhã
1 copo de suco de melancia

Almoço
1 prato (sobrem.) de folhas mistas com cebola
1 1/2 xíc. (chá) de macarrão com alho e azeite
1 filé de frango grelhado
1 xíc. (chá) de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa)

Lanche da tarde
1 iogurte desnatado

Jantar
1 prato (sobrem.) de cenoura e beterraba raladas
Omelete (feito com 3 claras e 1 gema) com 1/2 tomate,
1/2 batata ralada
2 fatias de pão torrado
2 metades de pêssego em calda

Ceia
1 copo de suco de uva

3º dia
Café da manhã
4 torradas
1 col. (sopa) de margarina light
1 copo de chá verde
1 fatia de melão

Lanche da manhã
1 copo de leite desnatado batido com 3 morangos

Almoço
1 prato (sobrem.) de rúcula com tomate seco com
1 col. (sopa) de vinagrete
1 filé de pescada grelhado
3 col. (sopa) de purê de banana verde
1 maçã assada com canela

Lanche da tarde
1 taça de salada de frutas

Jantar
1 prato de sopa de legumes
3 col. (sopa) de arroz com erva-docel 3 almôndegas ao sugo
1/2 xíc. (chá) de brócolis
1 laranja

Ceia
1 copo de suco de acerola

4º dia
Café da manhã
1 xíc. (chá) de aveia sem açúcar
1 xíc. (chá) de leite desnatado
1 fatia abacaxi

Lanche da manhã
1 suco de mamão com laranja

Almoço
1 prato (sobrem.) de almeirão e repolho roxo
1 filé bovino com chutney de manga
3 col. (sopa) de chuchu na salsa
3 col. (sopa) de arroz
1 kiwi

Lanche da tarde
1 vitamina de abacate com leite desnatado

Jantar
1 prato de sopa de ervilhas
2 col. de frango em iscas ao molho à base de carne
3 col. (sopa) de farofa
1 picolé de frutas

Ceia
1 xícara de chá verde

5º dia
Café da manhã
1 copo de suco de uva
2 fatias de pão integral
1 fatia de queijo branco
Lanche da manhã
1 iogurte desnatado

Almoço
l 1 prato (sobrem.) de alface com rabanete e
castanhas-do-pará
l 1 porção de peixada
com leite de coco
l 3 col. (sopa) de arroz
com salsa
l 1 fatia diet

Lanche da tarde
l 1 maçã
l 1 barra de cereais

Jantar
l Sanduíche de frango
desfiado com 2 fatias de
pão integral, 1 pitada de curry, cenoura ralada
e alface picada
l 1 copo de suco de limão
l 1 taça diet

Ceia
1 copo de água-de-coco

6º dia
Café da manhã
1 pote de iogurte desnatado com 3 col. (sopa) de granola
1 taça de salada de frutas

Lanche da manhã
1 maçã

Almoço
1 prato (sobrem.) de acelga e beterraba
1 filé de frango grelhado
3 col. (sopa) de arroz com legumes
1 goiaba

Lanche da tarde
l Sanduíche de atum em 1 fatia de pão de fôrma com
1/2 col. (sopa) de queijo cottage e
1 col. (sopa) de cenoura ralada

Jantar
1 prato (grande) de alface americana com maçã, suco de 1/2 laranja e gotas de molho inglês
1 posta de cação grelhada
1 barra de cereais com chocolate

Ceia
1 xícara de chá de frutas vermelhas

7º dia
Café da manhã
2 fatias de pão sete grãos
2 fatias de queijo branco
1 copo de suco de laranja

Lanche da manhã
1 pêra

Almoço
1 prato (sobrem.) de pepino e rabanete, com molho de iogurte
1 panqueca de carne com ricota
2 tomates recheados com orégano
3 col. (sopa) de couve-flor gratinada
diet

Lanche da tarde
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
1 pão de queijo pequeno

Jantar
1 prato (grande) de folhas verdes com tomate
1 bife acebolado
1 abobrinha ao forno
3 col. (sopa) de arroz com açafrão
1 banana verde grelhada ou assada

Ceia
1 xícara de chá de ervas claras

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